BASTE Pizzasteen - Ø 33,8 cm

BASTE Pizzasteen - Ø 33,8 cm

Met de BASTE Pizzasteen transformeer je jouw barbecue in een authentieke steenoven. Deze ronde, keramische plaat is speciaal ontworpen om de hitte van de barbecue gelijkmatig te verdelen. Tegelijkertijd neemt het poreuze materiaal vocht op uit het pizzadeeg. Het resultaat is een pizza met een perfect krokante bodem, precies zoals je die kent uit een pizzeria.

Praktische informatie voor het beste resultaat

Voor een goede pizza is voorbereiding belangrijk. Leg de steen op de barbecue en laat deze ongeveer 30 minuten voorverwarmen op een hoge temperatuur. Zodra de steen goed heet is, leg je de pizza erop en is deze binnen enkele minuten klaar. De steen heeft een kookoppervlak met een diameter van 33 cm en past op alle kamado barbecues met een buitenmaat vanaf 18 inch, wat overeenkomt met de gangbare 'Large' modellen.